PROCAM
Programa de Actualización en Cuidado del Adulto Mayor
Ciclo 5 - Módulo 4 - Unidad 4
Fibra dietaria y su relación con las patologías más frecuentes en el adulto mayor
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ÍNDICE
INICIO
Definiciones
Tipos de fibra dietaria
Propiedades funcionales
Solubilidad y viscosidad
Fermentabilidad
Capacidad de hidratación
Capacidad de adsorción de ...
Clasificación
Efecto de la fibra sobre las ...
Enfermedad cardiovascular
Hiperlipidemia
Hipertensión arterial
Diabetes mellitus e hiperglucemia
Estreñimiento
Síndrome del intestino irritable
Diverticulosis
Recomendaciones de ingesta de ...
FIGURAS
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1 - Tipos de fibra dietaria según el ...
CUADROS
+
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1 - Principales definiciones sobre fibra...
2 - Clasificación de la fibra dietética
3 - Recomendación de fibra en las ...
4 - Recomendación de fibra en las ...
5 -
ACTIVIDADES
Actividad
CASOS CLÍNICOS
Caso clínico
TEMAS DE ACTUALIZACIÓN